Cele mai ciudate meserii din istorie

Foto Diverse

Descopera cele mai ciudate meserii din istorie

Cei din societatea saraca din istorie trebuia sa faca tot felul de munci umilitoare ca sa-si castige existenta. mai mult

Incalzirea globala

Foto

Cum poate fi oprita incalzirea globala?

Foto

In presa,la radio si la toate posturile de televiziune se vorbeste tot mai mult de incalzirea pamantului,astfel s-a inceput de la 3 grade Celsius si in present s-a ajuns la 5 grade Celsius.

Incalzirea globala se produce atunci cand are loc eliminarea masiva a gazului de sera,datorita proceselor industriale si a gazului esapament produs de catre mijloacelor de transport.In chimie el se numeste dioxid de carbon.(CO₂) Populatia ar trebui sa stie ca acest gaz de sera poate fi in mare parte neutralizat(eliminat) prin asa numita “reactie de fotosinteza”care are loc in natura si numai datorita vegetatiei si in principal padurilor,arbustilor,arborilor si bineinteles tuturor plantelor din gradina.In prezenta apei gazelle de sera CO₂se transforma in glicozida.proces in care au loc eliminari massive de oxygen.

Reactia este urmatoarea:

6CO₂+H₂0=C₆H₁₂+6CO₂

Se observa ca prin fotosinteza caa din sase volume de gaz de sera(CO2) este cea mai mare parte la indemana omului si in mod special a omului specialist care trebuie neaparat sa-si puna astfel o serie de problem.In mod cu totul special e vorba,in primul rand de ceea ce se cheama educatie in ceea ce priveste protectia padurilor si a mediului in general.Importanta padurii a fost definite de Plinium cel Batran care a spus ca padurea este:”sumum munus homimi datum”adica darul cel mai de prêt cu care Dumnezeu la harazit pe om.Din pacate la noi in Romania,se defriseaza mari suprafete de paduri si aici putem sa amintim contributia unui vechi parlamentar,caruia i se spune “omul drujba”.

In consecinta este imperios necesar sa se adopte masuri hotarate in privinta protectiei padurilor si chiar sa se faca calculi de catre specialist cu privire la cantitatea de gaz de sera neutralizata de un hectar de padure.Totodata,in orase si sate trebuie sa se planteze diferite tipuri de copaci de-a lungul drumurilor si soselelor ,iar pe langa blocuri se case sa fie gard viu si arbori.Nu putem vorbi de o corelatie de om si natura daca nu rezolvam astfel de problem.La fel,profesorii,silvicultorii,politistii,specialistii din diferite domenii trebuie sa aiba minime de cunostinte in ceea ce priveste protectia mediului,astfel sa nu fie lasati sa profeseze.Toate societatiile economice trebuie sa fie inconjurate cu copaci si garduri vii.

In cazul ca se vor realize toate cele aratate mai sus,vom putea raporta ca Romania este prima tara ecologica a Europei asa cum inainte era numita “granarul Europei” sic red ca nu ar fir au ca prima data sa incepem cu municipiul Targu-Mures care ar putea fi definit “primul oras ecologic al Romaniei.”mai mult

Ing.Boca Sabin

Tg Mureş

Vargabeles

Foto Diverse

O reteta simpla si usoara nu costa mult

Ingrediente

500 gr branza proaspata de vaci
150 gr taietei lati
3 oua
1 plic zahar vanilat (bourbon Dr Oetker)
150 gr zahar pudra
200 gr smantana
100 gr unt topit
1 mar
50 gr stafide
putin rom

Crusta

200 gr resturi vafe olandeze (sau biscuiti)
3 linguri zahar brun

Preparare

Inmuiem stafidele in apa calduta si putin rom cca 30 minute. Punem taieteii la fiert in multa apa fierbinte. Ii fierbem dupa instructiunile de pe pachet. Marul il taiam cubulete mici.

Frecam branza cu zaharul pudra, zaharul vanilat si 3 galbenusuri. Adaugam apoi smantana si 3 linguri unt topit si omogenizam bine.
* pentru un vargabeles mai fin puteti inlocui 100 gr din branza de vaci cu 100 gr crema de branza tip Philadelphia.

Adaugam stafidele scurse bine, taieteii fierti scursi si cubuletele de mar. Amestecam folosind doua furculite.

Batem cele 3 albusuri de ou cu un strop de sare pana devine o spuma tare. O adaugam peste amestecul cu taietei in doua transe si amestecam usor pana se omogenizeaza.

Ungem cu unt topit (pe fund si margini) o tava rotunda de 26 cm diametru pe care o puteti acoperi cu hartie de copt. Turnam budinca de taietei in ea si o nivelam.

Macinam vafele in masina de cafea sau robotel pana devin ca pesmetul. Adaugam zaharul brun si apoi 4 linguri de untul topit.

Presaram crusta peste budinca de taietei din tava. Untul topit care a mai ramas se pune cu o lingura peste crusta.
* in loc de crusta puteti folosi aluat foietaj pe care-l decupati dupa forma de cop;. il asezati peste budinca si-l intepati in cateva locuri cu dintii de la o furcuilita ca sa nu se umfle prea tare; daca alegeti aceasta varianta, cand e rece, presarati peste vargabeles zahar pudra, va arata mai bine

Se da budinca la cuptor, la 180C pentru 45 minute.

Se scoate si se lasa la racit complet. Se serveste taiata cuburi. E si mai buna a doua zi.mai mult

Morning after Darck

Foto